Woda produkowana systemem filtracji molekularnej, do której służy odwrócona osmoza jest tak dobra, że często porównuje się ją z wodą destylowaną. Jednakże to woda zdecydowanie lepsza pod kątem smakowym oraz ilości mikroelementów.

W smaku woda destylowana jest mdła, niedobra. Powodem jest fakt, że podczas gotowania pozbywamy się występującego w wodzie tlenu i co2, którego nie brakuje w wodzie oczyszczonej przez filtry do wody. Wspomniane gazy mają główny wpływ na smak wody. Przykładem tego może być fakt, że wody źródlane nasycone tlenem, należą do wód miękkich oraz zaliczane są do I klasy czystości. Dwutlenek węgla stosowany jest do gazowania wód mineralnych w celu poprawienia jej smaku. Dodatkowo destylacja wody nie eliminuje wszelkich produktów chlorowania wody. Niektóre związki aromatyczne na przykład ropopochodne związki chloru, mające chłodniejszy moment wrzenia od wody, podróżują z parą do wody już uzdatnionej. W ten sposób nie eliminujemy niekorzystnych dla zdrowia ludzkiego związków. Dlatego też bez wahania można stwierdzić, iż filtracja molekularna gwarantuje wodę lepszą i zdrowszą niż woda po destylacji.